Zwilżacze w detergentach

• Strona główna
• Artykuły
• Zwilżacze w detergentach

2025-07-22  / Autor: Mariusz Trzciołek, m.trzciolek@biesterfeld.com.pl, Biesterfeld Chemia Specjalna Sp. z o.o.

Środki zwilżające – struktura i działanie

Najogólniej rzecz ujmując, środki zwilżające to substancje, które podnoszą zdolność cieczy do wypierania powietrza z powierzchni stałej lub ciekłej. Wyjaśnijmy jednak prościej: są to substancje zwiększające zdolności rozlewnościowe albo penetracyjne wody (rzadziej innych cieczy), dzięki obniżeniu napięcia powierzchniowego. Zwykle środkami zwilżającymi są związki powierzchniowo czynne, zarówno jonowe, jak i niejonowe, trudniej lub łatwiej rozpuszczalne w wodzie. Zawsze w swej strukturze, w obrębie jednej cząstki, mają grupę przyciągającą olej (hydrofobową, lub – innymi słowy – lipofilową) i grupę przyciągającą wodę (hydrofilową). Niekiedy rolę zwilżaczy pełnią rozpuszczalniki mieszające się z wodą, jak etanol czy izopropanol, mające znacznie niższe napięcie powierzchniowe aniżeli woda. Użycie ich jednak jako zwilżaczy może być dyskusyjne, ponieważ trzeba by ich zastosować względnie dużo, co istotnie podniosłoby koszt receptury. Ponadto produkty te są palne, przez co cały środek czyszczący może stać się palny, a ta właściwość postrzegana jest przeważnie jako wada wyrobu czyszczącego. Środki zwilżające obniżają napięcie powierzchniowe wody, a w praktyce procesów czyszczenia obniżają napięcie międzyfazowe pomiędzy roztworem roboczym środka czyszczącego oraz czyszczoną powierzchnią i brudem na niej obecnym. Zwilżacze pozwalają, by roztwór myjący wpenetrował pomiędzy drobiny silnie przywartego brudu a powierzchnię. Powodują rozlewność roztworu myjącego czy też środka pielęgnującego na powierzchni, tak że nie tworzą się krople, tylko jednolicie pokryta cieczą powierzchnia. Środki zwilżające w procesie prania umożliwiają wpenetrowanie kąpieli piorącej pomiędzy włókna materiałów tekstylnych i ułatwiają usuwanie zagnieżdżonego tam brudu. Podobnie jest w przypadku powierzchni porowatych. Zwłaszcza ostatnio cecha ta zyskuje na znaczeniu, ponieważ popularne stały się środki piorące do krótkotrwałych cykli prania oraz oferujące głębokie czyszczenie.

ARTYKUŁ DOSTĘPNY W "Kosmetyki i Detergenty" nr 2/2025

"Kosmetyki i Detergenty" to kwartalnik biznesowo-informacyjny z zakresu przemysłu kosmetycznego i środków czystości.

chemia gospodarczadetergentyprzemysł detergentowyzwilżacze