2023-02-21 / Autor: Małgorzata Kikowska, Wiktoria Sołtysiak, Pracownia Biologii Farmaceutycznej i Biotechnologii, Katedra i Zakład Kosmetologii Praktycznej i Profilaktyki Chorób Skóry, Collegium Pharmaceuticum, Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu
Glony (algi) od dawna służyły człowiekowi. Posiadając duże walory odżywcze, wykorzystywane były głównie jako pożywienie dla ludzi i zwierząt. Dzięki zawartości jodu i potasu dostarczały surowców stosowanych w lecznictwie. W ostatnim czasie odkryto ich działanie kosmetyczne. Kosmetolodzy, szukając surowców bogatych w związki mineralne, witaminy, substancje bioaktywne, wspomagających poprawę wyglądu ludzkiej skóry i jej przydatków, sięgnęli do głębin morskich. Postęp nauki przyczynił się do poznania składu chemicznego powszechnie stosowanych glonów i zastosowania ich plech czy izolowanych związków w innowacyjnych formulacjach kosmetycznych. Na potrzeby niniejszego artykułu omówiono zastosowanie zielenic, brunatnic i krasnorostów.
Składniki alg morskich w kosmetykach
Najczęściej spotykane w algach morskich pierwiastki to cynk, potas, wapń, sód, mangan, miedź, jod i magnez. Glony są również bogatym źródłem witamin, głównie z grupy B, witaminy A, C i E. Substancje te są niezbędne do funkcjonowania ludzkiego organizmu, utrzymania prawidłowej kondycji skóry i jej przydatków. W glonach morskich występują alkohole cukrowe, np. mannitol, erytrol i sorbitol, posiadające właściwości wiążące składniki receptury, nawilżające oraz kondycjonujące skórę. Stosowane są również jako humektanty. Erytrol i sorbitol pełnią funkcję korektora smakowego w pastach do zębów. Peptydy z alg i aminokwasy mogą być dobrymi kandydatami na kosmetyki funkcjonalne.
Glony stanowią źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, głównie kwasu gamma-linolenowego. Stosowane w kosmetykach zmniejszających przeznaskórkową utratę wody przyczyniają się do lepszego nawilżenia skóry, ponadto koją stany zapalne i pomagają w naprawie uszkodzonej bariery hydro-lipidowej. W brunatnicach, zielenicach i krasnorostach występują rozmaite barwniki. Najczęstszym cytochromem spotykanym w algach morskich jest cytochrom P-450, stosowany w kosmetykach przeznaczonych do cery niedotlenionej.
Główne poliamidy to putrescyna i spermidyna. Algi morskie zawierają różne typy steroli, a mianowicie fukosterol znajdujący się w brunatnicach, cholesterol obecny w krasnorostach i β-sitosterol – w zielenicach. Pełniąc rolę przeciwutleniającą i przeciwzapalną, fukosterol jest również potencjalnym kandydatem do zastosowania w produktach przeciwstarzeniowych i przeciw uszkodzeniom skóry. Estry fitosteroli swobodnie mieszają się z olejami roślinnymi i można je stosować do zwiększenia lepkości balsamów i kremów oraz nadania im lśniącego wyglądu. Olejki i kremy zawierające fitosterole wykazują silną ochronę przed promieniowaniem UV. Ponadto ich działanie przeciwzapalne sprawia, że są idealnym składnikiem do stosowania w produktach przeznaczonych do leczenia skóry atopowej i ochrony skóry dziecka. Głównymi bioaktywnymi składnikami glonów morskich, w szczególności brunatnic, są pochodne polifenoli o unikatowej budowie chemicznej: fukole, floretole, fukofloretole, fuhalole i ekkole.Polifenole te wykazują głównie właściwości antyoksydacyjne, dlatego mogą być stosowane w kosmetykach przeciwstarzeniowych. Posiadają również m.in. aktywność przeciwbakteryjną, przeciwwirusową, przeciwzapalną oraz fotoprotekcyjną. Ciekawe kosmeceutyczne zastosowanie florotanin polega na ich zdolności do wywołania depigmentacji lub wybielania skóry.

"Chemia i Biznes. Rynek Kosmetyczny i Chemii Gospodarczej" to kwartalnik biznesowo-informacyjny z zakresu przemysłu kosmetycznego i środków czystości.
WięcejSklep
Książka: Surfaktanty i ich zastosowanie w produktach kosmetycznych
95.00 zł
Książka: Atlas Mikrobiologii Kosmetyków
94.00 zł
Książka: Zagęstniki (modyfikatory reologii) w produktach kosmetycznych
78.00 zł
“Chemia i Biznes” nr 6/2025
30.00 zł
"Kosmetyki i Detergenty" nr 4/2025
30.00 zł
Emulsje i inne formy fizykochemiczne produktów kosmetycznych. Wprowadzenie do recepturowania
108.00 zł
WięcejNajnowsze
WięcejNajpopularniejsze
WięcejPolecane
WięcejW obiektywie
Polski Kongres Klimatyczny: strategie współpracy w zielonej transformacji
Rada Programowa Polskiego Kongresu Klimatycznego, złożona z przedstawicieli administracji rządowej oraz...
Chemika Expo o wodorze
Tematem wiodącym tegorocznej konferencji Chemika Expo, organizowanej w Szczecinie przez Klaster...
HPCI idealne dla profesjonalistów
Targi HPCI Central and Eastern Europe to najważniejsze w regionie Europy Środkowo-Wschodniej wydarzenie...
Merytoryczne konferencje podczas Sepawy
Kongres SEPAWA 2025 w Berlinie skupił się na innowacjach w sektorze detergentów,...