Surowce pochodzenia morskiego

• Strona główna
• Artykuły
• Surowce pochodzenia morskiego

2023-05-24  / Autor: Olga Traczyk-Truba

Wśród źródeł substancji aktywnych dominują brunatne algi z rodzaju Laminaria. Przez wysoką zawartość ksantofilu, fukoksantyny, Laminaria japonica wykazuje działanie antyoksydacyjne i przeciwstarzeniowe. Badania tej rośliny wykazały również znaczące działanie nawilżające (+14,4% nawilżenia skóry; -20% TEWL). Inny gatunek listownic, hodowana w zimnych wodach północnego Atlantyku Laminaria saccharina, wytwarza metabolity działające przeciwstarzeniowo na poziomie komórkowym. Stymulują one ekspresję genów, a tym samym wytwarzanie kolagenu i czynników wzrostu. Przez zawarte w nich proteiny, węglowodany i witaminy brunatnica ta wykazuje również działanie łagodzące stany zapalne oraz odbudowujące uszkodzoną skórę. Następna z tego rodzaju alg, bogata w mannitol i mikroelementy listownica palczasta (Laminaria digitata) często wykorzystywana jest w kosmetykach do ciała. Ma nawilżające i antycellulitowe właściwości. Olejowy ekstrakt ze „złotego wodorostu” (Laminaria ochroleuca), zawierający drugorzędowe metabolity tej narażonej na promieniowanie słoneczne rośliny, chroni komórki skóry przed fotostarzeniem, zaczerwienieniem i podrażnieniem słonecznym.

Inny brunatny wodorost, workoliść członowany (Ascophyllum nodosum), zawiera fukoidany - siarczanowane polisacharydy o niskiej masie cząsteczkowej (<30 kDa) i polifenole. Zawartość tych substancji warunkuje działanie antyoksydacyjne, fotoprotekcyjne oraz hamujące aktywność tyrozynazy. Sprawdzi się więc w kosmetykach przeciwstarzeniowych, detoksyfikujących i wybielających. Obecność innego, unikatowego metabolitu, sargafuranu, determinuje natomiast właściwości przeciwtrądzikowe gronorostów (rodzaj Sargassum). Badania wykazały znaczące bakteriobójcze działanie tego związku na Propionibacterium acne. Interesujące właściwości ma również brunatnica Ecklonia cava. Wykorzystywana jest często w preparatach na wypadnie włosów, gdyż stymuluje ich wzrost poprzez zwiększenie wytwarzania czynników wzrostu IGF-1 i VEGF.

Mikroalgi

Mikroalgi to organizmy jednokomórkowe, które występują pojedynczo, w łańcuchach lub grupach. Są źródłem 70% tlenu na naszej planecie oraz stanowią pierwsze ogniwo w łańcuchu pokarmowym ekosystemów morskich. W zależności od gatunku, ich rozmiary mogą wahać się od kilku do kilkuset mikrometrów. W przeciwieństwie do roślin wyższych, mikroalgi nie mają korzeni, łodyg ani liści. Pomimo swoich niepozornych rozmiarów stanowią fabryki dobroczynnych dla skóry metabolitów. Znajdziemy w nich antyoksydanty takie, jak astaksantyna, fikocyjanina, luteina, pigmenty (beta-karoten, likopen) i witaminy (A, B1, B2, B6, B12, C). Są też źródłem lipidów, które mogą stanowić nawet do 90% suchej masy mikroalg. To właśnie z ich zawartości znany jest wyciąg olejowy z Chlorella vulgaris działający zmiękczająco i wygładzająco na skórę i włosy. Badania pokazują, iż ekstrakt z Dunaliella salina, bogatej w beta-karoten różowej mikroalgi żyjącej w wodzie o dużym zasoleniu, chroni skórę przed efektami działania promieniowania UV, działając na zasadzie wychwytu i neutralizacji wolnych rodników. Najbogatszym źródłem innego silnego antyoksydantu, astaksantyny, jest Haematococcus pluvialis. Związek ten, posiadający właściwości przeciwzapalne, immunomodulujące i naprawcze, wykorzystywany jest w produktach anti-aging. Połączenie H.pluvialis i D.salina często stosowane jest w produktach promieniochronnych, jako drugorzędowa ochrona dla skóry. Mikroalgi posiadają również właściwości nawilżające oraz wzmacniające barierę naskórkową. Dobrym przykładem jest tu znana ze swojego wykorzystania w suplementach diety Spirulina, która świetnie sprawdzi się w produktach do skóry atopowej oraz humektantowych odżywkach do włosów.

CAŁA TREŚĆ DOSTĘPNA W "Kosmetyki i Detergenty" nr 1/2023

"Kosmetyki i Detergenty" (wcześniej "Chemia i Biznes. Rynek Kosmetyczny i Chemii Gospodarczej") to kwartalnik biznesowo-informacyjny z zakresu przemysłu kosmetycznego i środków czystości.

przemysł kosmetycznykosmetykialgimikroalgiwodorosty