2026-10-14
Podczas SEPAWA 2026 w Berlinie, koncern Evonik przybliżył synergiczne działanie środków powierzchniowo czynnych i ich znaczeniu dla opracowywania bardziej zrównoważonych formulacji.
Eksperci Evonika przekonywali, że odpowiednie wykorzystanie wzajemnego oddziaływania środków powierzchniowo czynnych pozwala nie tylko uzyskać pożądaną lepkość preparatu, lecz także poprawić jego właściwości użytkowe. Klasycznym przykładem jest połączenie SLES (laurylosiarczan sodu) z CAPB (kokamidopropylobetainą) oraz dodatkiem soli. Taki układ sprzyja powstawaniu wydłużonych miceli, które odpowiadają za właściwości reologiczne preparatu.
Mechanizm ten ma również znaczenie dla właściwości pianotwórczych. Zdolność takich formulacji do tworzenia piany jest związana z ich właściwościami reologicznymi, a dokładniej z siłami normalnymi występującymi przy dużych szybkościach ścinania w rozcieńczonych układach.
Sytuacja zmienia się jednak w przypadku zastąpienia SLES środkami powierzchniowo czynnymi o mniejszym wpływie na środowisko, w tym surowcami pochodzenia biologicznego lub biosurfaktantami, w których anionową grupę siarczanową zastępuje grupa karboksylanowa. W takich układach opisana wcześniej synergia przestaje działać, a regulowanie lepkości za pomocą dodatku soli nie jest już skutecznym rozwiązaniem.
Alternatywą może być zmiana wartości pH. Pozwala ona na uzyskanie odpowiedniej lepkości i kontrolowanie właściwości reologicznych formulacji. Rozwiązanie to wiąże się jednak z nowym wyzwaniem - może negatywnie wpływać na właściwości pianotwórcze.
- Wraz z rozwojem łagodniejszych dla użytkownika i bardziej zrównoważonych układów, pozbawionych siarczanów, coraz większego znaczenia nabiera znajomość podstaw fizykochemicznych, które decydują o wzajemnym oddziaływaniu poszczególnych składników. Pozwala ona nie tylko zastępować tradycyjne surowce ich bardziej zrównoważonymi odpowiednikami, lecz także przewidywać konsekwencje takich zmian dla lepkości, właściwości reologicznych i zdolności do tworzenia piany - tłumaczył Joachim Venzmer z koncernu Evonik.
WięcejSklep
Książka: Surfaktanty i ich zastosowanie w produktach kosmetycznych
95.00 zł
Książka: Zagęstniki (modyfikatory reologii) w produktach kosmetycznych
78.00 zł
“Chemia i Biznes” nr 5/2026
30.00 zł
"Kosmetyki i Detergenty" nr 3/2026
30.00 zł
Emulsje i inne formy fizykochemiczne produktów kosmetycznych. Wprowadzenie do recepturowania
108.00 zł
Bilety - XI Konferencja Przemysłu Chemii Budowlanej
627.30 zł
WięcejNajnowsze
WięcejNajpopularniejsze
WięcejPolecane
WięcejSonda
Czy w Twojej firmie brakuje specjalistów z branży chemicznej (inżynierowie procesowi, chemicy, automatycy)?
WięcejW obiektywie
Dzień Opakowań 2026 i V Międzynarodowa Konferencja Modern Packaging
W Warszawskim Domu Technika NOT odbyła się V Międzynarodowa Konferencja Modern Packaging. Program objął...
Clean & Care Forum 2026+: dialog kluczem do konkurencyjności
Ponad 130 przedstawicieli przemysłu, administracji, nauki i organizacji branżowych spotkało się w Warszawie...
PCI Days: trzy dni dla przemysłu farmaceutycznego, kosmetycznego oraz suplementów diety
W dniach 16-18 czerwca 2026 roku w EXPO XXI Warszawa odbyła się VII edycja Targów PCI Days -...
Druga edycja Międzynarodowej Konferencji Przemysłu Kosmetycznego potwierdziła potrzebę spotkań branży kosmetycznej
170 osób uczestniczyło w drugiej edycji Międzynarodowej Konferencji Przemysłu Kosmetycznego....