SEPAWA 2026 o przełomie w projektowaniu formuł

• Strona główna
• Artykuły
• SEPAWA 2026 o przełomie w projektowaniu formuł

2026-10-14

Tematem wykładu był klaster doskonałości RESOLV - interdyscyplinarny projekt badawczy prowadzony wspólnie przez Ruhr University Bochum i Technische Universität Dortmund. Od 2012 roku około 200 naukowców z dziedziny chemii, fizyki, biochemii i inżynierii chemicznej bada w nim rolę rozpuszczalników zarówno w reakcjach, jak i w formułach na poziomie molekularnym.

Szczególną uwagę prelegentka poświęciła obszarowi badawczemu „Stability and Homogeneity”. Naukowcy analizują w nim fizyczną stabilność złożonych układów, chroniąc je przed krystalizacją i rozdziałem faz ciecz-ciecz. Kluczowym celem jest poszerzanie granic rozpuszczalności silnie hydrofobowych substancji w środowisku wodnym przy użyciu odpowiednio dobranych dodatków, m.in. surfaktantów i polimerowych nanonośników.

Prof. Sadowski przedstawiła najnowsze osiągnięcia zespołu w zakresie solubilizacji z udziałem surfaktantów. Badania łączą symulacje molekularne z eksperymentalną charakterystyką agregatów surfaktantowych za pomocą zaawansowanych technik rozpraszania światła. Najważniejszą nowością jest opracowany niedawno analityczny model termodynamiczny, który pozwala w ciągu kilku sekund modelować rozdział faz ciecz-ciecz w wodnych roztworach surfaktantów oraz przewidywać krytyczne stężenie micelarne (CMC). Po raz pierwszy model ten umożliwia też przewidywanie dramatycznego wzrostu rozpuszczalności związków hydrofobowych w obecności surfaktantów, a nawet wielkości i kształtu mieszanych agregatów oraz liczby i lokalizacji cząsteczek substancji rozpuszczonej wewnątrz tych struktur - z bardzo dobrą zgodnością z danymi eksperymentalnymi.

Prezentacja pokazała, jak fundamentalne badania nad solwatacją i samoorganizacją amfifili przekładają się bezpośrednio na praktyczne narzędzia do projektowania stabilniejszych i bardziej wydajnych formuł i to zarówno w detergentach, jak i w produktach kosmetycznych.

SEPAWAbadaniai rozwójdetergenty