2025-09-03 / Autor: Agnieszka Krajewska, Politechnika Łódzka, Technologia Kosmetyków, Studia podyplomowe Projektowanie, analiza i legislacja kosmetyków
Arnika górska to jedno z najpopularniejszych ziół o znaczeniu kosmetycznym i farmaceutycznym. Roślina ta charakteryzuje się zawartością licznych składników biologicznie aktywnych, dlatego znajduje zastosowanie w kosmetykach pielęgnacyjnych, jak również maściach leczniczych. Jest wprowadzana do preparatów w postaci ekstraktów rozpuszczalnikami takimi, jak woda, etanol czy gliceryna, bądź w formie coraz bardziej cieszących się popularnością mieszanin otrzymywanych metodą ekstrakcji ditlenkiem węgla w warunkach nadkrytycznych. Ogromne zainteresowanie leczniczymi właściwościami arniki górskiej niemal doprowadziło do wyginięcia tego gatunku. Dlatego też w Polsce roślina ta jest pod ochroną, natomiast surowce dla przemysłu kosmetycznego i farmacji pochodzą z kontrolowanych plantacji.
Rośliny z gatunku arnika (Arnica spp.) to byliny z rodziny Astrowatych (Astraceae). Występują głównie na terenach górskich, szczególnie na łąkach Środkowej Europy. Można je spotkać w Alpach, Pirenejach, na Bałkanach, w Skandynawii i krajach bałtyckich. W Polsce są to rośliny chronione, naturalnie występujące w Sudetach i Karpatach.
W lecznictwie i w przemyśle kosmetycznym wykorzystywane są dwa gatunki tej rośliny: arnika górska (Arnica montana L.), zwana inaczej kupalnikiem górskim, oraz rzadziej stosowana arnika łąkowa (Arnica chamissonis Less). A. montana to roślina osiągająca wysokość 60 cm. Koszyczki kwiatowe tej byliny są duże, osiągające średnicę do 6-8 cm. Zabarwienie kwiatów jest złocistożółte. Owocem tej rośliny jest niełupka z puchem kielichowym.
Historia
Kwiaty arniki górskiej od setek lat są dobrze znane w lecznictwie. Pierwsze informacje o wykorzystaniu tej rośliny jako remedium na różne dolegliwości przypuszczalnie pochodzą z XII w. Wzmianki dotyczą przede wszystkim medycyny ludowej. Roślina stosowana była wtedy w leczeniu krwotoków, tępych urazów i stanów zapalnych skóry. Jednak oficjalnie do lecznictwa została wprowadzona dopiero w XVIII w. Cieszyła się ogromną popularnością. Arnika górska stosowana była zarówno wewnętrznie, głównie w leczeniu płuc i układu sercowo-naczyniowego, jak i zewnętrznie, w obrzękach i podskórnych wylewach o różnym charakterze, powstałych m.in. wskutek uderzenia, skręcenia lub zwichnięcia stawu. Ogromna popularność arniki górskiej w XVIII i XIX w. spowodowała wytrzebienie tego surowca z naturalnych zasobów i przyczyniła się do obecnego statusu arniki górskiej, jako rośliny chronionej narażonej na wyginięcie.
Substancje aktywne
Do najistotniejszych substancji aktywnych odgrywających kluczową rolę w aktywności leczniczej arniki górskiej należą laktony seskwiterpenowe, tzw. arnikolidy. Najważniejszym przedstawicielem tej grupy jest helenalina, jej estry i inne pochodne. Zawartość składników w suszonych kwiatach wynosi zwykle 0,2-1,0%. Laktony seskwiterpenowe są odpowiedzialne za aktywność przeciwzapalną tej rośliny, ponadto wykazują aktywność przeciwbólową oraz przeciwbakteryjną, przyspieszają gojenie krwiaków i ran. Helenalina niestety jest silnym alergenem kontaktowym i może wywoływać ostre reakcje alergiczne.

"Kosmetyki i Detergenty" to kwartalnik biznesowo-informacyjny z zakresu przemysłu kosmetycznego i środków czystości.
WięcejSklep
Książka: Surfaktanty i ich zastosowanie w produktach kosmetycznych
95.00 zł
Książka: Atlas Mikrobiologii Kosmetyków
94.00 zł
Książka: Zagęstniki (modyfikatory reologii) w produktach kosmetycznych
78.00 zł
“Chemia i Biznes” nr 3/2026
30.00 zł
"Kosmetyki i Detergenty" nr 2/2026
30.00 zł
Emulsje i inne formy fizykochemiczne produktów kosmetycznych. Wprowadzenie do recepturowania
108.00 zł
WięcejNajnowsze
WięcejNajpopularniejsze
WięcejPolecane
WięcejSonda
Czy w Twojej firmie brakuje specjalistów z branży chemicznej (inżynierowie procesowi, chemicy, automatycy)?
WięcejW obiektywie
Druga edycja Międzynarodowej Konferencji Przemysłu Kosmetycznego potwierdziła potrzebę spotkań branży kosmetycznej
170 osób uczestniczyło w drugiej edycji Międzynarodowej Konferencji Przemysłu Kosmetycznego....
Jubileuszowa edycja Międzynarodowej Konferencji Przemysłu Detergentowego pełna nowości i inspiracji
175 osób uczestniczyło w 15. edycji Międzynarodowej Konferencji Przemysłu Detergentowego, która...
Plastpol w Kielcach miejscem prezentacji maszynowych nowości
15 tysięcy zwiedzających z Europy, Azji i Afryki, 660 wystawców z 36 krajów, setki pracujących...
Paryż stolicą przemysłu kosmetycznego
W Paris Expo Porte de Versailles odbyły się targi in-cosmetics Global 2026 – największe na świecie...