ROBOCOOP dla europejskiego rolnictwa

• Strona główna
• Artykuły
• ROBOCOOP dla europejskiego rolnictwa

2023-09-26

Według zaktualizowanej unijnej Strategii Biogospodarki, systemy rolne stanowią ok. 3/4 ogólnego zatrudnienia w biogospodarce (ponad 6% siły roboczej UE) i około 2/3 obrotów biogospodarki o wartości około 1,5 bln euro. Jednak rolnicy i pojedyncze gospodarstwa nie mają zasobów technicznych i finansowych, by pracować nad kompleksowymi rozwiązaniami usprawniającymi funkcjonowanie biogospodarki. Projekt ma temu zaradzić.

Zadanie jest realizowane w konsorcjum 22 jednostek europejskich z ośmiu krajów i proponuje przełomowe rozwiązania w agrosektorze, mające na celu wdrożenie modeli waloryzacji strumieni odpadów z winogron, oliwek i owoców pestkowych w celu dywersyfikacji obszarów działalności małych i średnich spółdzielni rolniczych i gospodarstw rolnych. Obejmuje m.in. opracowanie i zaprojektowanie zeroodpadowej biorafinerii wielosurowcowej na skalę przemysłową w oparciu o istniejące procesy ekstrakcji biozwiązków i waloryzacji odpadów oraz opracowanie nowych produktów. W ramach wspólnych przestrzeni zwanych „Living Labs” partnerzy i interesariusze projektu będą poszukiwać optymalnych i wspólnych międzysektorowych rozwiązań dla waloryzacji i zagospodarowywania odpadów poprodukcyjnych.

W pierwszym etapie projektu badacze dokonają charakterystyki i analizy dostępności odpadowej biomasy. Następnie zostanie ona poddana szeregom procesów przetwórczych z wykorzystaniem różnych technik ekstrakcyjnych, aby uzyskać z niej związki bioaktywne, np. polifenole czy fitosterole, które posłużą do opracowania innowacyjnych produktów i półproduktów wraz z technologiami ich otrzymywania.

W dalszych etapach projektu badacze przeprowadzą symulacje warunków wprowadzenia ich na rynek za pomocą modeli biznesowych. Dotyczą one czterech obszarów: wykorzystania strumieni odpadowych w ramach istniejącej produkcji, biorafinerii specjalizującej się w biomasie zoptymalizowanej pod kątem otrzymywania produktów o wysokiej wartości dodanej, zorganizowanej biorafinerii należącej do spółdzielni oraz klastra przemysłowego. Zostaną sformułowane rekomendacje, które pozwolą na powielenie rozwiązań w różnych sektorach gospodarki.

Projekt jest wdrażany pilotażowo w trzech europejskich obszarach rolniczych: w prowincji Extremadura w Hiszpanii, Apulii we Włoszech oraz Zachodniej Macedonii w Grecji. Tereny te specjalizują się w surowcach, które wzięto pod uwagę w planowanych badaniach.

Naukowcy z Łukasiewicz – INS odpowiedzialni są za ekstrakcję związków bioaktywnych z biomasy przy użyciu dwutlenku węgla w stanie nadkrytycznym. Proces ten, w którym specjalizuje się Grupa Badawcza Ekstrakcja Nadkrytyczna Łukasiewicz – INS, jest procesem „zielonym”, wolnym od rozpuszczalników chemicznych. Pozwala on na otrzymywanie ekstraktów sterylnych o wysokim stopniu czystości. Pozyskiwane dzięki zastosowaniu w projekcie różnorodnych technologii ekstrakcji i biooczyszczania wysokowartościowe składniki z odpadów służą do opracowania nowych półproduktów i produktów dla przemysłu spożywczego, paszowego, nawozowego, suplementów diety i biotworzyw.

Łukasiewicz-INSbadania i rozwójnawozyrolnictwo