2025-10-17
W trakcie Europejskiej Konferencji Detergentów, odbywającej się podczas Kongresu SEPAWA 2025 w Berlinie, Jessica Bauhof z Uniwersytetu w Stuttgarcie przedstawiła innowacyjne badania nad nowymi kationowo-anionowymi cieczami jonowymi o właściwościach powierzchniowo czynnych (CASAILs).
Autorka przedstawiła nowatorskie surfaktanty, oparte na 1-alkilo-3-metyloimidazoliowych alkilokarboksylanach ([Cnmim][Cm-1COO]) oraz 1-alkilo-3-metyloimidazoliowych 4-alkoksybenzoatach ([Cnmim][CmOBCOO]). Wykazują one zdolność do samoorganizacji zarówno w wodzie, jak i w cieczach jonowych, otwierając nowe możliwości w przetwórstwie chityny.
W ramach projektu ChitinFluid, finansowanego przez Fundację Carla Zeissa, badano zastosowanie tych złożonych płynów do przekształcania trudnej w obróbce chityny w wysokiej jakości produkty. Izotermy napięcia powierzchniowego CASAILs w wodzie wykazały niskie minimalne napięcie powierzchniowe (ok. 20 mNm⁻¹) oraz małe powierzchnie grup głowicowych (ok. 60 Ų), wynikające z elektrostatycznego przyciągania między przeciwnie naładowanymi głowicami jonowymi oraz oddziaływań van der Waalsa między łańcuchami alkilowymi.
Mikroskopia elektronowa z zamrażaniem i rozpraszanie światła dynamicznego potwierdziły obecność jedno- i wielowarstwowych pęcherzyków powyżej krytycznego stężenia agregacji (cac). Systematyczne badania napięcia powierzchniowego i spektroskopii UV/Vis wykazały liniowy spadek log(cac) wraz ze wzrostem długości łańcuchów anionowych i kationowych, co wynika z nasilającego się efektu hydrofobowego.
Dzięki tym wyjątkowym właściwościom, [Cnmim][Cm-1COO] przetestowano pod kątem stabilizacji mikroemulsji cieczy jonowych, które mogą służyć jako nowe rozpuszczalniki dla chityny. Badania zachowania fazowego wykazały, że zaledwie 6% wag. [C18mim][C17COO] umożliwia tworzenie mikroemulsji zawierających równe ilości azotanu etyloamoniowego (EAN) i cykloheksanu. Pomiary przewodnictwa elektrycznego i rozpraszania neutronów (SANS) potwierdziły obecność bikontinuicznej struktury o rozmiarze domen 20 nm.
Omówione w Berlinie badania pokazują, że CASAILs mogą zrewolucjonizować stabilizację mikroemulsji cieczy jonowych, oferując nowe możliwości dla zrównoważonego przetwarzania chityny. Wyniki mogą znacząco wpłynąć na rozwój nowych, ekologicznych technologii przetwarzania materiałów, takich jak chityna, z potencjalnymi zastosowaniami w przemyśle chemicznym i biomateriałowym.
WięcejSklep
Książka: Surfaktanty i ich zastosowanie w produktach kosmetycznych
95.00 zł
Książka: Atlas Mikrobiologii Kosmetyków
94.00 zł
Książka: Zagęstniki (modyfikatory reologii) w produktach kosmetycznych
78.00 zł
“Chemia i Biznes” nr 3/2026
30.00 zł
"Kosmetyki i Detergenty" nr 2/2026
30.00 zł
Emulsje i inne formy fizykochemiczne produktów kosmetycznych. Wprowadzenie do recepturowania
108.00 zł
WięcejNajnowsze
WięcejNajpopularniejsze
WięcejPolecane
WięcejSonda
Czy w Twojej firmie brakuje specjalistów z branży chemicznej (inżynierowie procesowi, chemicy, automatycy)?
WięcejW obiektywie
Clean & Care Forum 2026+: dialog kluczem do konkurencyjności
Ponad 130 przedstawicieli przemysłu, administracji, nauki i organizacji branżowych spotkało się w Warszawie...
PCI Days: trzy dni dla przemysłu farmaceutycznego, kosmetycznego oraz suplementów diety
W dniach 16-18 czerwca 2026 roku w EXPO XXI Warszawa odbyła się VII edycja Targów PCI Days -...
Druga edycja Międzynarodowej Konferencji Przemysłu Kosmetycznego potwierdziła potrzebę spotkań branży kosmetycznej
170 osób uczestniczyło w drugiej edycji Międzynarodowej Konferencji Przemysłu Kosmetycznego....
Jubileuszowa edycja Międzynarodowej Konferencji Przemysłu Detergentowego pełna nowości i inspiracji
175 osób uczestniczyło w 15. edycji Międzynarodowej Konferencji Przemysłu Detergentowego, która...