Promar Food Ingredients inwestuje w rozbudowę produkcji składników funkcjonalnych

• Strona główna
• Artykuły
• Promar Food Ingredients inwestuje w rozbudowę produkcji składników funkcjonalnych

2026-09-10

Inwestycja koncentruje się na trzech strategicznych kategoriach produktowych: środkach funkcjonalnych, systemach panierujących oraz alginianach. To właśnie te grupy składników -stabilizatory, emulgatory, żele alginianowe i systemy powłokujące - odpowiadają za największy potencjał wzrostu i są odpowiedzią na potrzeby producentów żywności poszukujących rozwiązań clean label, optymalizacji kosztów receptur oraz poprawy struktury, wydajności i smaku produktów.

Nowa, w pełni zautomatyzowana hala produkcyjna prawie podwoi powierzchnię zakładu. Wyposażona zostanie w nowoczesne linie technologiczne dostosowane do realizacji dużych, wielkotonażowych zleceń na rynkach międzynarodowych. Rozbudowie ulegnie także część magazynowa, co usprawni logistykę i obsługę kontraktów eksportowych.

- To dla nas przełomowy etap rozwoju. Inwestujemy nie tylko w technologię, ale przede wszystkim w przyszłość firmy i naszego zespołu. Automatyzacja procesów pozwoli nam szybciej odpowiadać na potrzeby rynku i podejmować realizacje, które dotychczas były poza naszym zasięgiem - podkreśla Marcin Marmajewski, prezes  Promaru.

Firma od lat dostarcza rozwiązania dla przemysłu spożywczego, począwszy od środków funkcjonalnych w formie sypkiej i płynnej, przez systemy panierujące o zróżnicowanych smakach, po naturalne alginiany pozyskiwane z alg morskich. Alginiany umożliwiają produkcję wyrobów w osłonkach roślinnych przy niskim dozowaniu, zachowując jednocześnie charakter produktu i poprawiając ekonomikę produkcji. Środki funkcjonalne pomagają natomiast producentom uzyskać pożądaną strukturę, barwę, wydajność i smak przy ograniczonej liczbie dodatków E.

Promar Food Ingredientschemia spożywczainwestycja