Opakowania, które ratują żywność

• Strona główna
• Artykuły
• Opakowania, które ratują żywność

2026-10-05

WPO wskazuje, że bez odpowiedniego opakowania żywność jest narażona na straty na każdym etapie łańcucha dostaw. Właściwie zaprojektowane opakowanie chroni produkt, przedłuża jego trwałość, ułatwia porcjowanie, ponowne zamykanie i całkowite opróżnienie. Dzięki temu zmniejsza się ilość odpadów zarówno w handlu, jak i w gospodarstwach domowych. WPO podkreśla, że najbardziej skuteczne rozwiązania łączą funkcje ochronne z wymaganiami zrównoważonego rozwoju, tak aby nie generować dodatkowego obciążenia dla środowiska.

WPO od lat prowadzi systematyczną pracę w tym obszarze. We współpracy z australijskim instytutem opakowań opracowała wytyczne projektowania opakowań ograniczających straty żywności, które następnie udostępniła globalnej społeczności poprzez swoją sieć członkowską. Organizacja prowadzi szkolenia, warsztaty i prezentacje, a także współpracuje z FAO, UNIDO oraz Messe Düsseldorf w ramach inicjatywy Save Food. Efektem tych działań są m.in. specjalne kategorie nagród w konkursie WorldStar Awards, w których wyróżniane są rozwiązania realnie przyczyniające się do ograniczenia marnowania żywności.

- Redukcja strat żywności przekłada się nie tylko na korzyści środowiskowe, lecz także na wzmocnienie lokalnych łańcuchów żywnościowych i poprawę bezpieczeństwa żywnościowego. Opakowanie, które skutecznie chroni produkt, wspiera zarówno producentów, jak i konsumentów, ograniczając koszty wynikające z zepsucia i konieczności uzupełniania zapasów - przypomina Luciana Pellegrino, prezydent WPO.

World Packaging Organisationprzemysł opakowaniowy