2022-04-21 / Autor: Małgorzata Miastkowska, Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej, Politechnika Krakowska
Bogatym źródłem kwasów tłuszczowych są tłuszcze roślinne, w tym oleje i masła, które z chemicznego punktu widzenia składają się głównie z triglicerydów, czyli estrów gliceryny i wyższych kwasów tłuszczowych zarówno nasyconych, jak i jedno- i wielonienasyconych. Ponadto zawierają szereg związków biologicznie czynnych, niezwykle cennych z dermatologicznego punktu widzenia. Są to m.in.:
a) węglowodory i estry o działaniu emoliencyjnym, uzupełniające lipidy sebum,
b) sterole, ceramidy i lecytyny wpływające na strukturę cementu międzykomórkowego,
c) substancje o działaniu przeciwrodnikowym (tokoferole, karotenoidy).
Masła roślinne
Do maseł charakteryzujących się największą zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych (głównie kwas oleinowy i linolowy) zaliczamy masło shea, cupucau, mango (ponad 40%), a także masło kakaowe. W przypadku pozostałych maseł dominującą grupę kwasów stanowią związki nasycone.
Masło shea, zwane również masłem karité, jest aromatycznym tłuszczem otrzymywanym z nasion drzewa masłowego (Butyrospermum parkii). Drzewo to występuje naturalnie na obszarze suchej afrykańskiej sawanny od Senegalu po Etiopię. Wyjątkowość masła shea wynika nie tylko z faktu, że jest niezwykle bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, ale zawiera również alkohole triterpenowe, tokoferole, fitosterole, dzięki którym posiada właściwości przeciwzapalne, przeciwutleniające i przeciwbakteryjne. Za działanie promieniochronne masła mogą być odpowiedzialne pochodne kwasu cynamonowego. Masło to intensywnie odżywia, nawilża i regeneruje skórę, tworzy także film ochronny zapobiegający jej odwodnieniu. Zmniejsza uczucie świądu i łuszczenie się skóry.
"Chemia i Biznes. Rynek Kosmetyczny i Chemii Gospodarczej" to kwartalnik biznesowo-informacyjny z zakresu przemysłu kosmetycznego i środków czystości.
WięcejSklep
Książka: Surfaktanty i ich zastosowanie w produktach kosmetycznych
95.00 zł
“Chemia i Biznes” nr 1/2024
20.00 zł
"Kosmetyki i Detergenty" nr 1/2024
30.00 zł
Bilety - XIII Międzynarodowa Konferencja Przemysłu Chemii Gospodarczej
553.50 zł
Wpis zaawansowany w Katalogu Firm
861.00 zł
Książka: Zagęstniki (modyfikatory reologii) w produktach kosmetycznych
78.00 zł
WięcejNajnowsze
WięcejNajpopularniejsze
WięcejPolecane
WięcejW obiektywie
Targi Kompozyt – Expo atrakcyjne dla branży
W Krakowie odbyła się 12 edycja Międzynarodowych Targów Materiałów, Technologii i...
Nowości na Taropaku w Poznaniu
Ponad 10 tys. zwiedzających, 100 wystawców, liczne nowości i premiery – tak wyglądały Targi...
XII Międzynarodowa Konferencja Przemysłu Chemii Gospodarczej dla ponad 190 osób
6 czerwca 2023 r. w Warszawie odbyła się 12 edycja Międzynarodowej Konferencji Przemysłu Chemii...
Bogactwo nowości na in-cosmetics Global w Barcelonie
W Barcelonie odbyły się kosmetyczne targi in-cosmetics Global. To jedna z najważniejszych europejskich wystaw...