2019-09-04 / Autor: Anna Jarosik
Globalny rynek karboksymetylocelulozy wart jest 1,735 mld dolarów o rośnie w tempie 4,1% rocznie.
Karboksymetyloceluloza znana również jako guma celulozowa jest polimerem ekstrahowanym z czystej bawełny i pulpy drzewnej poprzez syntezę chemiczną z udziałem kwasu chlorooctowego. Jest stosowana w produkcji artykułów spożywczych i napojów, farmaceutyków, olejów (wraz z ich rafinacją), farb i tekstyliów, produktów kosmetycznych i do higieny osobistej, w procesie powlekania papieru i w produktach do pielęgnacji domu.
Jest też używana jako środek stabilizujący, modyfikator lepkości i powlekania. Przemysł spożywczy jest wiodącym konsumentem karboksymetylocelulozy wykorzystywanej jako emulgator, stabilizator i zagęszczacz, dość często w postaci soli sodowej. W przemyśle spożywczym jest oznaczona symbolem E466 i należy do grupy emulgatorów i środków zagęszczających.
Karboksymetyloceluloza jest popularnym środkiem zagęszczającym, który pomaga zwiększyć lepkość cieczy bez znaczącej zmiany innych jej właściwości. Jako zagęstnik jest stosowana w sosach, budyniach i zupach bez zmiany ich tekstury. Dodatkowo służy do wytwarzania środków dla warstw w postacie filmu pianotwórczego. Tego typu film stanowi skuteczną barierę kontrolującą, w przypadku infekcji rany. Jednocześnie jest znacznie lepszym rozwiązaniem wobec opatrunków z gazy, w kontrolowaniu i szybkim gojeniu się ran. Ponadto karboksymetyloceluloza jest stosowana do przygotowywania żeli, do dezintegracji tabletek, do transportu leków oraz jako stabilizator emulsji, zawiesin i aerozoli.
Wśród kluczowych graczy aktywnie działających na globalnym rynku karboksymetylocelulozowym wyróżniamy firmy J.M. Huber Corporation; Ashland Global Holdings; Quimica Amtex y Amtex Chemicals; Changzhou Science and Technology; DKS; Carlyle Investment Management LLC; Formitex Empreendimentos e Participacoes; Mikro-Technik; Zibo Hailan Chemical; Chongqing Lihong Fine Chemicals.
WięcejSklep
Książka: Surfaktanty i ich zastosowanie w produktach kosmetycznych
95.00 zł
"Kosmetyki i Detergenty" nr 1/2024
30.00 zł
“Chemia i Biznes” nr 2/2024
20.00 zł
Bilety - XIII Międzynarodowa Konferencja Przemysłu Chemii Gospodarczej
553.50 zł
Książka: Zagęstniki (modyfikatory reologii) w produktach kosmetycznych
78.00 zł
Emulsje i inne formy fizykochemiczne produktów kosmetycznych. Wprowadzenie do recepturowania
108.00 zł
WięcejNajnowsze
WięcejNajpopularniejsze
WięcejPolecane
WięcejW obiektywie
Warsaw Plast Expo dla branży tworzyw sztucznych
W Nadarzynie odbyły się targi WARSAW PLAST EXPO dla branży przetwórstwa tworzyw sztucznych.
Międzynarodowe Targi Budownictwa i Architektury BUDMA na temat zielonego budownictwa
W dniach 30 stycznia - 2 lutego 2024 r. w Poznaniu odbyły się najbardziej rozpoznawalne europejskie targi dla...
Targi Kompozyt – Expo atrakcyjne dla branży
W Krakowie odbyła się 12 edycja Międzynarodowych Targów Materiałów, Technologii i...
Nowości na Taropaku w Poznaniu
Ponad 10 tys. zwiedzających, 100 wystawców, liczne nowości i premiery – tak wyglądały Targi...