2019-09-04 / Autor: Anna Jarosik
Globalny rynek karboksymetylocelulozy wart jest 1,735 mld dolarów o rośnie w tempie 4,1% rocznie.
Karboksymetyloceluloza znana również jako guma celulozowa jest polimerem ekstrahowanym z czystej bawełny i pulpy drzewnej poprzez syntezę chemiczną z udziałem kwasu chlorooctowego. Jest stosowana w produkcji artykułów spożywczych i napojów, farmaceutyków, olejów (wraz z ich rafinacją), farb i tekstyliów, produktów kosmetycznych i do higieny osobistej, w procesie powlekania papieru i w produktach do pielęgnacji domu.
Jest też używana jako środek stabilizujący, modyfikator lepkości i powlekania. Przemysł spożywczy jest wiodącym konsumentem karboksymetylocelulozy wykorzystywanej jako emulgator, stabilizator i zagęszczacz, dość często w postaci soli sodowej. W przemyśle spożywczym jest oznaczona symbolem E466 i należy do grupy emulgatorów i środków zagęszczających.
Karboksymetyloceluloza jest popularnym środkiem zagęszczającym, który pomaga zwiększyć lepkość cieczy bez znaczącej zmiany innych jej właściwości. Jako zagęstnik jest stosowana w sosach, budyniach i zupach bez zmiany ich tekstury. Dodatkowo służy do wytwarzania środków dla warstw w postacie filmu pianotwórczego. Tego typu film stanowi skuteczną barierę kontrolującą, w przypadku infekcji rany. Jednocześnie jest znacznie lepszym rozwiązaniem wobec opatrunków z gazy, w kontrolowaniu i szybkim gojeniu się ran. Ponadto karboksymetyloceluloza jest stosowana do przygotowywania żeli, do dezintegracji tabletek, do transportu leków oraz jako stabilizator emulsji, zawiesin i aerozoli.
Wśród kluczowych graczy aktywnie działających na globalnym rynku karboksymetylocelulozowym wyróżniamy firmy J.M. Huber Corporation; Ashland Global Holdings; Quimica Amtex y Amtex Chemicals; Changzhou Science and Technology; DKS; Carlyle Investment Management LLC; Formitex Empreendimentos e Participacoes; Mikro-Technik; Zibo Hailan Chemical; Chongqing Lihong Fine Chemicals.
WięcejSklep
Książka: Surfaktanty i ich zastosowanie w produktach kosmetycznych
95.00 zł
Książka: Atlas Mikrobiologii Kosmetyków
94.00 zł
Książka: Zagęstniki (modyfikatory reologii) w produktach kosmetycznych
78.00 zł
“Chemia i Biznes” nr 1/2025
20.00 zł
“Chemia i Biznes” nr 6/2024
30.00 zł
"Kosmetyki i Detergenty" nr 4/2024
30.00 zł
Emulsje i inne formy fizykochemiczne produktów kosmetycznych. Wprowadzenie do recepturowania
108.00 zł
Bilety - XIV Międzynarodowa Konferencja Przemysłu Detergentowego
639.60 zł
WięcejNajnowsze
WięcejNajpopularniejsze
WięcejPolecane
WięcejW obiektywie
Legislacja, trendy i surowce: X edycja Konferencji Przemysłu Chemii Budowlanej
3 grudnia 2024 r. odbyła się w Warszawie 10. edycja Konferencji Przemysłu Chemii Budowlanej. W...
Marki własne w Kielcach
6 i 7 listopada br. do Targów Kielce na Targi Marek Własnych przyjechali przedstawiciele sektora marek...
Targi Packaging Innovations stałym punktem w branży opakowaniowej
W dniach 9-10 października br. w EXPO Kraków, odbyła się 16. edycja Międzynarodowych Targów...
Targi Warsaw Pack ważne dla sektora opakowań
Warsaw Pack to wydarzenie, gdzie liderzy branży prezentują najnowsze technologie pakowania i...