Lanxess: Stabilizator do napojów z naturalnych składników

• Strona główna
• Artykuły
• Lanxess: Stabilizator do napojów z naturalnych składników

2011-05-02

Jest to innowacyjny aromat smakowy, który również zwiększa termin przydatności do spożycia napojów. Typowe zastosowania obejmują napoje bezalkoholowe zawierające sok owocowy, takie jak lemoniady, i izotoniczne napoje dla sportowców. Philipp Borgs, kierownik ds. produktu w dziale Beverage Technology w obrębie jednostki Material Protection Products (MPP), powiedział: Jesteśmy w trakcie wprowadzania naszego nowego produktu na rynek amerykański, który jest największym na świecie rynkiem napojów bezalkoholowych, z roczną sprzedażą w wysokości 38 mld dol. Gdy osiągniemy sukces na rynku amerykańskim, zajmiemy się wprowadzaniem tego produktu w innych krajach.
Natural Choice to owocowa formuła o cytrynowym smaku złożona wyłącznie z naturalnych składników, z których głównymi są olej ze skórki owoców cytrusowych, lecytyna oraz wosk pszczeli.
Dział Beverage Technology firmy Lanxess swój nowy produkt zaprezentował na tegorocznej konferencji International Society of Beverage Technologists (ISBT) na Florydzie, która odbyła się przy okazji wystawy BevTechTM'11.
- Natural Choice to dopiero początek. Nadal prowadzimy intensywne badania w zakresie produktów identycznych z naturalnymi, dla przemysłu spożywczego i napojów. Będzie to nasza misja na najbliższe lata - powiedział Ingo Broda, szef Beverage Technology w MPP.

Lanxessprzemysł spożywczyaromaty