2019-06-28 / Autor: Agnieszka Krajewska, Instytut Podstaw Chemii Żywności Politechniki Łódzkiej
Hydrolaty to produkty destylacji z parą wodną materiału roślinnego. Są otrzymywane jako produkt dodatkowy w procesie produkcji olejków eterycznych, ale mogą być również jedynymi produktami destylacji roślin nieolejkodajnych.
Hydrolaty to mieszaniny polarnych związków lotnych rozpuszczonych w wodzie. Skład jakościowy i ilościowy tych produktów jest zwykle odmienny niż odpowiadających im olejków eterycznych. Natomiast podobnie jak olejki, hydrolaty obdarzone są zapachem oraz wykazują działanie na organizmy żywe. Produkty te są stosowane w kosmetykach, wyrobach spożywczych i farmaceutycznych.
Obecnie zainteresowanie hydrolatami jest bardzo duże ze względu na ich naturalne pochodzenie i możliwość wprowadzania do produktów mających certyfikaty europejskich jednostek certyfikujących kosmetyki i surowce naturalne.
Głównym składnikiem hydrolatów jest woda, dlatego też z powodzeniem mogą być wprowadzane do większości preparatów kosmetycznych i produktów chemii gospodarczej.
Hydrolaty charakteryzują się znacznie delikatniejszym zapachem niż olejki eteryczne. Dzięki temu poprawiają walory sensoryczne przygotowanego preparatu, który nie wymaga już dodatkowego aromatyzowania. Kwasowe pH hydrolatów zbliżone jest do pH skóry, a zawarte w nich substancje aktywne mogą łagodzić podrażnienia wywołane działaniem związków powierzchniowo czynnych oraz poprawiać stan skóry. Ponadto obecność w tych mieszaninach niektórych składników może wspomagać zabezpieczanie produktu przed zakażeniami mikrobiologicznymi.
Polska jest jednym z europejskich liderów uprawy i przerobu ziół. Aktualna szeroka oferta handlowa hydrolatów dotyczy głównie surowców importowanych.
WięcejSklep
Książka: Surfaktanty i ich zastosowanie w produktach kosmetycznych
95.00 zł
Książka: Atlas Mikrobiologii Kosmetyków
94.00 zł
Książka: Zagęstniki (modyfikatory reologii) w produktach kosmetycznych
78.00 zł
"Kosmetyki i Detergenty" nr 2/2025
30.00 zł
Emulsje i inne formy fizykochemiczne produktów kosmetycznych. Wprowadzenie do recepturowania
108.00 zł
WięcejNajnowsze
WięcejNajpopularniejsze
WięcejPolecane
WięcejW obiektywie
PCI Days – trzy dni współpracy, inspirujących spotkań i wyznaczania nowych standardów w branży
VI edycja Targów Pharma & Cosmetic Industry Trade Fair odbyła się w dniach 11-13 czerwca 2025...
Konferencja Przemysłu Kosmetycznego – bardzo duży sukces inauguracyjnej odsłony
28 maja br. odbyła się pierwsza edycja Międzynarodowej Konferencji Przemysłu Kosmetycznego. Organizatorem...
Konferencja Przemysłu Detergentowego: trendy, legislacja, surowce – moc wiedzy w jednym miejscu
27 maja br. odbyła się 14. edycja Międzynarodowej Konferencji Przemysłu Detergentowego. Wydarzenie...
Targi in-cosmetics Global areną kosmetycznych nowości
Targi in-cosmetics Global 2025, które odbyły się w dniach 8–10 kwietnia w Amsterdamie,...