Evonik będzie produkować GAA

• Strona główna
• Artykuły
• Evonik będzie produkować GAA

2018-08-14

Niemiecka firma zdecydowała, że rozpocznie samodzielnie produkcję kwasu guanidinooctowego (GAA) stosowanego do zwiększenia metabolizmu energetycznego w produkcji zwierzęcej. Wprowadzenie na rynek tego związku planowane jest tak szybko, jak to tylko możliwe. Stało się to konieczne po tym, jak z końcem tego roku zakończy się współpraca z przedsiębiorstwem AlzChem. Istniejący kontrakt został właśnie rozwiązany i Evonik został na przyszłość bez dostawcy. ?Uznał zatem, że w obecnej sytuacji o wiele bardziej optymalnym rozwiązaniem będzie uruchomienie własnej produkcji GAA.

- Dzięki naszej wszechstronnej wiedzy na temat żywienia zwierząt i szerokiej gamie posiadanych dodatków paszowych jesteśmy idealnym partnerem do stosowania GAA w nowoczesnych koncepcjach żywienia. Produkt jest ważnym elementem zdrowego, wydajnego i zrównoważonego żywienia zwierząt, dlatego ciężko pracujemy nad nowym rozwiązaniem i cieszymy się, że będziemy mogli zająć się produkcją GAA – powiedział Emmanuel Auer, szef działu żywienia zwierząt w Evonik.

Kwas guanidynooctowy jest substancją własną ciała występującą u zwierząt i ludzi. Odgrywa  centralną rolę przy biosyntezie kreatyny. Kreatyna może być zarówno przyjmowana z pokarmem, jak i wytwarzana endogenicznie. Biosynteza wychodzi z glicyny i L-argininy. U ssaków przede wszystkim w nerkach, ale również w wątrobie i w trzustce przez enzym o nazwie aminotransferaza. Grupa guanidynowa L-argininy zostaje oddzielona, a grupa N-C-N zostaje przeniesiona do glicyny. L-arginina zostaje przy tym przetworzona w L-ornitynę. Tak  utworzony kwas guanidynooctowy zostaje w następnym etapie (u kręgowców odbywa się to wyłącznie w wątrobie) przetworzony w kreatynę za pomocą enzymu o nazwie transmetylaza. O kwasie guanidynooctowym wiadomo ponadto, że ma działanie antybakteryjne.

Evonikkwas guanidynooctowy