Chemia i Biznes

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Mogą Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej "Polityce prywatności Cookies"

Rozumiem i zgadzam się

Konfiguracja makiety

Enzymy w sektorze detergentowym

2023-05-24  / Autor: Grażyna Skupińska

Enzymy w znacznym stopniu przyczyniły się do rozwoju i udoskonalenia detergentów. Światowy rynek enzymów przeznaczonych dla środków piorących i czyszczących szacowany jest na ok. 1,7 mld dol. (dane dla roku 2022 r.).

Zastosowanie enzymów w przemyśle detergentowym zawdzięczamy pomysłowi niemieckiego chemika Otto Röhma (jednego z założycieli i wieloletniego prezesa firmy chemicznej Röhm and Haas). W 2023 r. mija 110 lat od jego odkrycia dotyczącego tego, że enzymy trawienne mogą skuteczniej niż np. mydło usuwać plamy. Pierwszym stosowanym przez niego preparatem był ekstrakt uzyskiwany z trzustki zwierzęcej. Jednak dopiero pięćdziesiąt lat później enzymy stały się stałym składnikiem środków do prania. W 1963 r. biotechnologiczna firma Novozymes wprowadziła alkaliczną proteazę do detergentów piorących. Od tego momentu wartość światowego rynku enzymów przeznaczonych głównie producentom chemii gospodarczej osiągnęła poziom ok. 1,69 mld dolarów. W Polsce pierwszy proszek enzymatyczny pojawił się na rynku w 1970 r.

Ze względu na kierunki wykorzystania enzymów wyróżnia się enzymy przemysłowe i specjalistyczne. Enzymy przemysłowe są wykorzystywane w sektorze spożywczym, tekstylnym, papierniczym, skórzanym, do wytwarzania środków piorących i czyszczących, w produkcji biopaliw, pasz dla zwierząt. Enzymy specjalistyczne są stosowane w sektorze farmaceutycznym, badaniach biotechnologicznych oraz w diagnostyce medycznej i jako biokatalizatory. W 2020 r. popyt na enzymy przemysłowe był szacowany na 6 mld dol. (dane Advanced Enzymes z 2021 r.). Według Precedence Research, globalny popyt na enzymy przemysłowe kształtował się na poziomie 5,9 mld dol., a Polaris Market Research oszacowała wartość tego rynku na 5,88 mld dol. Z kolei rynek enzymów specjalistycznych osiągnął w 2020 r. poziom 4,55 mld dol. (Douglas Insight).


\
CAŁA TREŚĆ DOSTĘPNA W "Kosmetyki i Detergenty" nr 1/2023

"Kosmetyki i Detergenty" (wcześniej "Chemia i Biznes. Rynek Kosmetyczny i Chemii Gospodarczej") to kwartalnik biznesowo-informacyjny z zakresu przemysłu kosmetycznego i środków czystości.


chemia gospodarczadetergentyenzymy

Podoba Ci się ten artykuł? Udostępnij!

Oddaj swój głos  

Ten artykuł nie został jeszcze oceniony.

Dodaj komentarz

Redakcja Portalu Chemia i Biznes zastrzega sobie prawo usuwania komentarzy obraźliwych dla innych osób, zawierających słowa wulgarne lub nie odnoszących się merytorycznie do tematu. Twój komentarz wyświetli się zaraz po tym, jak zostanie zatwierdzony przez moderatora. Dziękujemy i zapraszamy do dyskusji!


WięcejSklep

Książka: Surfaktanty i ich zastosowanie w produktach kosmetycznych

95.00 zł

"Kosmetyki i Detergenty" nr 1/2024

Nowość!Dostęp online

30.00 zł

“Chemia i Biznes” nr 3/2024

Nowość!Dostęp online

30.00 zł

“Chemia i Biznes” nr 2/2024

Dostęp online

20.00 zł

Bilety - XIII Międzynarodowa Konferencja Przemysłu Chemii Gospodarczej

Nowość!

553.50 zł

Książka: Zagęstniki (modyfikatory reologii) w produktach kosmetycznych

78.00 zł

Emulsje i inne formy fizykochemiczne produktów kosmetycznych. Wprowadzenie do recepturowania

Nowość!

108.00 zł

WięcejNajnowsze

Więcej aktualności



WięcejNajpopularniejsze

Więcej aktualności (192)



WięcejPolecane

Więcej aktualności (97)



WięcejSonda

20 lat w UE to dla polskiej chemii?

Zobacz wyniki

WięcejW obiektywie