Bezpieczne obchodzenie się z enzymami stosowanymi w detergentach

• Strona główna
• Artykuły
• Bezpieczne obchodzenie się z enzymami stosowanymi w detergentach

2021-08-17  / Autor: Wytyczne opracowane przez Grupę Roboczą ds. Enzymów w A.I.S.E. (forum współpracy producentów enzymów z branżą detergentów i środków czystości)

Profil bezpieczeństwa enzymów

Na podstawie licznych badań oraz doświadczeń zdobytych podczas kilkudziesięciu lat praktycznego stosowania enzymów należy uznać, że substancje te odznaczają się niskim poziomem toksyczności.

Można wskazać w zasadzie tylko jeden aspekt toksykologiczny związany z enzymami, którym jest ryzyko wywoływania alergii wziewnych. Zostało to zauważone już w latach 60. XX wieku, kiedy składniki te zostały wprowadzone do detergentów. W tamtym okresie wykorzystywane były enzymy w postaci pylistej, co powodowało znaczny stopień narażenia pracujących przy nich osób. Opublikowano raporty wskazujące, że u znaczącego odsetka pracowników mających styczność z enzymami występują niepożądane objawy ze strony układu oddechowego. Po zidentyfikowaniu tych niekorzystnych skutków podmioty z branży detergentowej wraz z producentami enzymów podjęli kroki w celu ograniczenia narażenia personelu. Różne działania branżowe doprowadziły do niemal całkowitego wyeliminowania chorób układu oddechowego związanych z enzymami stosowanymi w detergentach.

Wdrożono między innymi następujące rozwiązania:
• znaczące ograniczenie pylenia enzymów poprzez granulację i zmianę postaci produktów,
• wprowadzenie środków kontroli procesów i urządzeń oraz procedur bezpiecznego postępowania z produktem w celu zmniejszenia narażenia,
• udoskonalone metody monitorowania.

CAŁA TREŚĆ DOSTĘPNA W "Chemia i Biznes. Rynek Kosmetyczny i Chemii Gospodarczej" nr 2/2021

"Chemia i Biznes. Rynek Kosmetyczny i Chemii Gospodarczej" to kwartalnik biznesowo-informacyjny z zakresu przemysłu kosmetycznego i środków czystości.

enzymydetergentychemia gospodarczaA.I.S.E.