Badania mikrobiologiczne kosmetyków i detergentów

• Strona główna
• Artykuły
• Badania mikrobiologiczne kosmetyków i detergentów

2021-07-04  / Autor: Agnieszka Machul-Żwirbla, Justyna Kupczewska, Anna Bułat, Weronika Ponikiewska, Prolab Sp. z o.o. Sp. komandytowa

Kosmetyki i detergenty mogą ulec zanieczyszczeniu przez chorobotwórcze mikroorganizmy na każdym etapie wytwarzania, począwszy od pozyskania surowca, przez główny proces technologiczny, aż do użytkowania. Wynika to z faktu, że większość produktów z tej kategorii zawiera wodę, która jest doskonałym środowiskiem dla wzrostu i rozwoju drobnoustrojów. Od producentów wymaga się zatem zachowania odpowiednich procedur i standardów wytwarzania kosmetyków i detergentów. Badania czystości mikrobiologicznej surowców i wyrobów gotowych oraz testy konserwacji (testy obciążeniowe) są kluczowymi badaniami mikrobiologicznymi wykonywanymi dla tych produktów.

Kontaminacja mikrobiologiczna kosmetyku czy detergentu może nastąpić zarówno na etapie jego produkcji (zakażenie pierwotne), jak i w trakcie użytkowania (zakażenie wtórne). Głównym źródłem zanieczyszczeń jest woda, powietrze, gleba, personel, a także sam surowiec. Dodatkowo czystość mikrobiologiczna produktów uwarunkowana jest ich właściwościami fizykochemicznymi, materiałem opakowaniowym, warunkami przechowywania i stosowania. Do głównych bakterii powodujących zanieczyszczenia z gleby, wód i surowca zalicza się bakterie z rodziny Enterobacteriaceae oraz rodzaje: Bacillus spp., Clostridium spp., Pseudomonas spp., Proteus spp., a także drożdże i pleśnie. Mikrokoki, gronkowce i paciorkowce są z kolei najczęściej występującymi mikroorganizmami pochodzącymi od personelu pracującego przy produkcji. Mikroflora skóry człowieka może stanowić źródło zakażenia mikroorganizmami. Gruczoły łojowe, potowe, szczeliny czy zagłębienia w skórze są miejscami, w których bytują i namnażają się drobnoustroje.

CAŁA TREŚĆ DOSTĘPNA W "Chemia i Biznes. Rynek Kosmetyczny i Chemii Gospodarczej" nr 2/2021

"Chemia i Biznes. Rynek Kosmetyczny i Chemii Gospodarczej" to kwartalnik biznesowo-informacyjny z zakresu przemysłu kosmetycznego i środków czystości.

badania mikrobiologicznemikrobiologiakosmetykidetergentyprzemysł detergentowychemia gospodarcza