2025-03-07 / Autor: Agnieszka Procek, specjalista ds. Regulatory Affairs, Marion Sp. z o. o.
Biofilm może być tworzony zarówno przez jeden szczep baterii, jak i kilka różnych gatunków. Nie wszystkie komórki bakteryjne będące częścią biofilmu pełnią wszystkie możliwe funkcje. Biofilm charakteryzuje heterogeniczność funkcjonalna – pewne grupy bakterii pełnią daną funkcję, która jest ich specjalnością. Wydzielane przez bakterie substancje stanowią z kolei środowisko ochronne, zwiększające ich szanse przeżycia w nieprzyjaznej lokalizacji. W takich warunkach możliwe jest szybkie namnażanie i rozprzestrzenianie biofilmu.
Z genetycznego punktu widzenia, biofilm to zbiór mikroorganizmów o takich samych genach, ale różnej ich ekspresji.
Quorum sensing jest niezbędnym procesem podczas tworzenia biofilmu, który polega na przekazywaniu sobie sygnałów chemicznych (w formie oligopeptydów) przez komórki bakteryjne, co zapewnia ich wzajemną komunikację. Dzięki temu modulowane są funkcje poszczególnych komórek, patogenność, przepływ składników odżywczych, transfer materiału genetycznego, synteza substancji wydzielanych jako macierz zewnątrzkomórkowa.
Można rozróżnić kilka typów quorum sensing, w zależności od rodzajów bakterii – trochę inaczej wygląda to dla bakterii Gram-dodatnich czy Gram-ujemnych. Przykładowo dla S. aureus (bakterii Gram-dodatniej) cząsteczki sygnałowe (peptydy) są wydzielane przez transportery błonowe. Kiedy ich stężenie w otoczeniu wzrasta, peptydy te wiążą się z odpowiednimi receptorami, gdzie przechodzą fosforylację i dalej mają wpływ na ekspresję genów. Geny związane z wydzielaniem peptydów sygnałowych odpowiadają także za wytwarzanie toksyn oraz enzymów.
Dzięki licznym pracom naukowym wykazano związek pomiędzy nadmiernym wzrostem populacji S. aureus a AZS, C. acnes a trądzikiem czy Malassezia a łupieżem. Jednak zdolność do tworzenia biofilmu i jej wpływ na zdrowie skóry nie został jeszcze w pełni poznany.

"Kosmetyki i Detergenty" to kwartalnik biznesowo-informacyjny z zakresu przemysłu kosmetycznego i środków czystości.
WięcejSklep
Książka: Surfaktanty i ich zastosowanie w produktach kosmetycznych
95.00 zł
Książka: Atlas Mikrobiologii Kosmetyków
94.00 zł
Książka: Zagęstniki (modyfikatory reologii) w produktach kosmetycznych
78.00 zł
“Chemia i Biznes” nr 3/2026
30.00 zł
"Kosmetyki i Detergenty" nr 2/2026
30.00 zł
Emulsje i inne formy fizykochemiczne produktów kosmetycznych. Wprowadzenie do recepturowania
108.00 zł
WięcejNajnowsze
WięcejNajpopularniejsze
WięcejPolecane
WięcejSonda
Czy w Twojej firmie brakuje specjalistów z branży chemicznej (inżynierowie procesowi, chemicy, automatycy)?
WięcejW obiektywie
Druga edycja Międzynarodowej Konferencji Przemysłu Kosmetycznego potwierdziła potrzebę spotkań branży kosmetycznej
170 osób uczestniczyło w drugiej edycji Międzynarodowej Konferencji Przemysłu Kosmetycznego....
Jubileuszowa edycja Międzynarodowej Konferencji Przemysłu Detergentowego pełna nowości i inspiracji
175 osób uczestniczyło w 15. edycji Międzynarodowej Konferencji Przemysłu Detergentowego, która...
Plastpol w Kielcach miejscem prezentacji maszynowych nowości
15 tysięcy zwiedzających z Europy, Azji i Afryki, 660 wystawców z 36 krajów, setki pracujących...
Paryż stolicą przemysłu kosmetycznego
W Paris Expo Porte de Versailles odbyły się targi in-cosmetics Global 2026 – największe na świecie...